J.J.プリュム

ヴェーレナー・ゾンネンウアーやグラーヒャー・ヒンメルライヒと聞けば、ドイツワインファンならすぐに思い浮かぶのが日時計畑のラベル。
プリュムはドイツを代表する生産者のひとりです。
昔、ここのワインは飲みたくてもなかなか飲めない憧れの存在でした。
ゾンネンウアー(最大の所有者)を筆頭に一流畑を19ha所有、ワインは若いうち微発泡があり固い印象を受けますが、これこそが後に大きな感動をもたらす桁外れの生命力を支える要素になっています。飲み頃までカビネットクラスでも5年以上とかなりの忍耐を必要としますが、ひとたび熟成プリュムを味わえばその美味しさに魅了されること間違いなしです。


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2010 ヴェーレナー ゾンネンウアー リースリング シュペートレーゼ

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2008 ヴェーレナー ゾンネンウアー リースリング アウスレーゼ

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