プリューガー

バート・デュルクハイムに本拠を置き、ウンクシュタイン、フリーデルスハイムと合わせて19.5haを栽培する自然派の造り手。
20年にわたり自然農法を実践してきた父の跡を2010年に継いだ若き醸造家アレクサンダーは、現在ECOVINとデメターに加盟する自然派の申し子。
ラベルの人物は正に”プリューガー”=耕す人。
頭の中はワインの事ばかりという期待の新星が醸せば、粗削りながらも伸びやかで勢いに溢れています。


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2015 リースリング ブントサントシュタイン トロッケン

2015 リースリング ブントサントシュタイン トロッケン

プリューガーのスタンダードリースリング。 レモンキャンディーが弾けた14年に比べ、15年は骨太で落ち着きがあり、もはや貫録さえ漂う?...

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2014 ビオダイナマイト

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ドイツのライジングスターが挑むリースリング & ゲヴュルツトラミナーのキュヴェワイン。...

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2013 ウンクシュタイナー ヘレンベルク リースリング トロッケン

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ヘレンベルクはファルツトップクラスの畑。 硬質な酸と鉱物のミネラル、桃の風味とハーブの余韻、これぞテロワールの写し鏡!...

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2013 デュルクハイマー フックスマンテル リースリング トロッケン

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黄桃の香り、口中を引き締める柑橘のほろ苦い酸と熟した果実の甘美な余韻。...

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2013 デュルクハイマー ミヒェルスベルク リースリング トロッケン

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黄桃の果実味と以前よりさらに増した?酸のミルフィーユ、これは楽しみ。 酵母の乳酸風味が程よいコクを生んでいます。...

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2015 ブラン ド ノワール

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'15年は前年の余裕感に力強さがプラス。 ジューシーな香り、厚みのある口当たり、タンニンを含んだ青味と縦に貫く酸は硬さがあります。...

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